餐飲管理科
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◎高職畢業:主要工作場所為各大飯店、旅館、餐廳、糕餅店、麵包店的內場或外場工作人員、接待員、客房服務人員
◎科技大學畢業:主要工作場所為餐旅服務相關行業職場(飯店、餐廳、旅館、酒吧等)從事餐飲製備及管理、旅館櫃檯及房務管理、餐旅業市場行銷企劃、餐旅資訊管理等中階實務管理工作人員、相關採購人員
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◎中餐烹調技術士(乙級、丙級)
◎西餐烹調技術士(乙級、丙級)
◎中式米食加工技術士(丙級)
◎中式麵食加工技術士(乙級、丙級)
◎餐旅服務技術士(丙級)
◎飲料調製技術士(乙級、丙級)
◎烘焙食品技術士(乙級、丙級)
◎普考
1.導遊人員
2.領隊人員
◎全民英檢(GEPT)
◎日本語能力試驗(JLPT)
◎多益(TOEIC)
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